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El ayuno intermitente una forma de perder peso

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El ayuno intermitente, una práctica cada vez más popular para perder peso, no es suficiente por sí solo.

Un estudio reciente de investigadores de la Universidad del Sur de Dinamarca y la Universidad de Wageningen en los Países Bajos, que analizó los efectos del ayuno escalonado en el cuerpo, concluyó que la restricción dietética debe combinarse con el control de la ingesta de calorías para que se observe cualquier pérdida de peso significativa.

«La regla fundamental del ayuno intermitente es que debemos consumir menos calorías de las que quemamos si queremos perder peso», dijo el biólogo molecular Philip Ruppert de la Universidad del Sur de Dinamarca. «Esto significa que el ayuno intermitente no nos da un pase libre para comer cantidades ilimitadas de comida».

El ayuno intermitente implica alternar períodos de ayuno con períodos de alimentación. Hay varios enfoques diferentes para el ayuno intermitente, pero algunos de los más comunes incluyen el método 16:8, en el que se ayuna durante 16 horas al día y se come durante las 8 horas restantes, y el método de los días alternos, en el que se ayuna un día y se come normalmente al día siguiente.

Además de la pérdida de peso, el ayuno intermitente también puede tener otros beneficios para la salud, como la reducción de la inflamación, la mejora de la sensibilidad a la insulina y la protección contra enfermedades crónicas. Sin embargo, es importante consultar con un médico antes de comenzar cualquier nuevo régimen de ayuno.

Los hallazgos del estudio sugieren que el ayuno intermitente puede ser una herramienta eficaz para perder peso, pero solo si se combina con una dieta saludable y un estilo de vida activo.

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